Una volta che gas e petrolio sono stati estratti, prima di poter essere trasportati vengono trattati in centrali di trattamento e raccolta situate spesso in prossimità dei pozzi. In Italia se ne contano 83 dedicate prevalentemente al trattamento di gas fossile. In questi impianti le emissioni di metano possono venire prevalentemente da perdite, casi di venting e scarichi di manutenzione. Si verificano molto spesso anche casi di flaring come nel Centro Oli Val d’Agri e nel Centro Oli Tempa Rossa entrambi in Basilicata.
Tra il 2021 e il 2023 sono stati documentate emissioni di metano in 15 impianti di trattamento e raccolta di idrocarburi. Attraverso l’utilizzo di una termocamera ad infrarossi sono stati documentati moltissimi casi di venting e diversi casi di fiaccole di flaring con gas parzialmente incombusto.